Las severas búsquedas científicas publicadas fueron conducidas por la universidad de Padua y el centro de investigación de Gianluca Mech de Vicenza están aquí expuestas

Efectos en la dieta Ketogenica en buceadores con sobrepeso respirando aire enriquecido con nitrox

NATURE –  Report Volume 8, Article number: 2655 (2018)

Gerardo Bosco, Alex Rizzato, Silvia Quartesan, Enrico Camporesi, Devanand Mangar, Matteo Paganini, Lorenzo Cenci, Sandro Malacrida, Simona Mrakic-Sposta, Sara Moretti & Antonio Paoli

Los Efectos De Diferentes Alimentos Ricos En Proteínas Y Bajos En Carbohidratos En El Azúcar En La Sangre En Sujetos Sanos

JOURNAL OF MEDICINAL FOOD – 2016

Alessandra Lodi, Bettina Karsten, Gerardo Bosco, Manuel Gómez-López, Paula Paraguassú Brandão, Antonino Bianco, and Antonio Paoli

Efectos De Veinte Días De La Dieta Cetogénica En Parámetros Metabólicos Y Respiratorios En Sujetos Sanos

RESPIRATORY PHYSIOLOGY 2015

Rubini Alessandro, Bosco Gerardo, Lodi Alessandra, Cenci Lorenzo, Parmagnani Andrea, Grimaldi Keith, Zhongjin Yang, Paoli Antonio

Cetosis, Dieta Cetogénica Y Control De Ingesta De Alimentos: Una Relación Compleja

FRONTIERS IN PSYCHOLOGY 

Antonio Paoli, Gerardo Bosco, Enrico M. Camporesi, Devanand Mangar

Efectos Sobre La Suplementación De Ácidos Grasos Poliinsaturados N-3 (W-3) En Algunos Factores De Riesgo Cardiovascular Con Una Dieta Cetogénica Mediterránea

MARINE Drugs 2015

Antonio Paoli, Tatiana Moro, Gerardo Bosco, Antonino Bianco, Keith A. Grimaldi, Enrico Camporesi, Devanand Mangar

Dieta Cetogénica En Enfermedades Neuromusculares Y Neurodegenerativas

Hindawi Publishing Corporation BioMed Research International – 2014

Antonio Paoli, Gerardo Bosco, Antonino Bianco, Ernesto Damiani

Pérdida De Peso Exitosa A Largo Plazo Con Una Combinación De Dieta Cetogénica Bifásica Y Protocolo De Mantenimiento De La Dieta Mediterránea

Nutrients – 2013

Antonio Paoli, Antonio Bianco, Keith A Grimaldi, Alessandra Lodi, Gerardo Bosco

La Dieta Cetogénica Y La Comparación De Fitoextractos De La Eficacia De La Dieta Mediterránea, Zonal Y Tusanoreica Sobre Algún Factor De Riesgo Para La Salud

AgroFood industry hi-tech – July/August 2010

Antonio Paoli, Lorenzo Cenci, Maria Falcinelli, Andrea Parmagnani, Andrea Fratter, Alessandro Cucchi, Antonio Bianco